SECO DE CARNE

Ingredientes:
1 kilo de carne cortada en trozos
1 taza de agua1 taza de cerveza negra
1 taza de culantro molido
2 cucharadas de ajos molidos
1 taza de arvejas1 pimiento grande cortado en tiritas
2 ajíes amarillos cortados en tiritas
2 cucharadas de PASTA DE TOMATE
2 cubitos de CALDO DE CARNE
1 cebolla grande picada
1/4 taza de aceite
Sal y pimienta